おろし納豆ご飯

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材料(1人前)

納豆 50g
納豆のタレ* お好みの分量
大根 100g
ご飯 150g
青ネギ お好みの分量

*麵つゆや白だしなどで代用しても構いません。


【おろし納豆ご飯の作り方】

  1. 青ネギを小口切りにし、2~3分水にさらしておきます。(☆1)

  2. 大根をすりおろします。(☆2)

  3. 納豆に納豆のタレを加えてよく混ぜます。

  4. ご飯を盛ったお椀に、3の納豆、2の大根おろし、その上にお好みで青ネギを盛り付けて完成です。

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