めんたい納豆ご飯 材料(1人前) 納豆 50g 納豆のタレ* お好みの分量 明太子 1/2腹(20g程度) ご飯 150g 青ネギ お好みの分量 *麵つゆや白だしなどで代用しても構いません。 【めんたい納豆ご飯の作り方】青ネギを小口切りにし、2~3分水にさらしておきます。(☆1)明太子の皮を取ります。納豆に納豆のタレを加えてよく混ぜます。ご飯を盛ったお椀に、2の明太子、3の納豆、その上にお好みで青ネギを盛り付けて完成です。 納豆レシピ一覧へ